Paris : Top 10 des meilleurs Burgers
Catégorie : Hôtel Corona Rodier
Top 10 des meilleurs Burgers de Paris
Paris regorge de bonnes adresses et surtout du côté street food. Les restaurants de Burgers ne se comptent plus, mais alors où manger les meilleurs ?
Photo : Dumboparis.com
1. DUMBO
Les burgers smachés ont la côte, vous savez ceux avec le steak écrasé qui prend un bon goût de grillé ! Et bien dans ce style Dumbo est sans doute l’un des plus représentatifs et c’est d’ailleurs l’unique spécialité qui compose leur menu avec le cheeseburger à 10 €, le earth burger en version végétarienne à 13 €, des frites à 4 € et c’est tout, la carte est simple et efficace.
Infos : http://www.dumboparis.com
Photo : Amandine Goetz
2. ONE & ONE
Si vous raffolez du cheddar fondu, c’est l’adresse à absolument déguster ! Ce restaurant, situé dans le passage des Panoramas, celui juste en face du musée Grévin, propose un burger appelé “Sexy cheezy”. Sa particularité : être complètement recouvert de cheddar fondu, ce qui en fait une vraie gourmandise gustative.
Infos : http://www.oneandonerestaurants.com
Photo : Amandine Goetz
3. BURGER AND FRIES
Le fast food version qualité ! Pour manger rapidement sur le pouce, mais tout en gardant de vrais produits frais et cuisinés maison, Burger and Fries est le lieu à connaître. Sur le principe d’une chaîne, les différents restaurants de cette enseigne proposent la même carte composée de burgers et sides vendus à l’unité et bien-sûr de menus coûtant autour de 10 €.
Infos : http://www.burger-fries.com
Photo : pnyburger.com
4. PNY
De la viande, de la vraie ! C’est la spécialité de ce restaurant, proposer des burgers aux qualités exceptionnelles avec une viande de bœuf, type angus, black angus, salers…, élevée en plein air et nourrie à l’herbe biologique. Les autres ingrédients ne sont pas en reste avec un cheddar affiné 6 à 18 mois, du pain boulanger frais du jour et le tout sourcé en direct auprès des producteurs.
Infos : http://www.pnyburger.com
Photo : mamie-restaurants.com
5. MAMIE RESTAURANTS
Les burgers comme à la maison ! Gourmands et généreux, les burgers de chez Mamie sont de taille pour satisfaire les plus gros appétits. Servi avec des frites maison ou des frites de patates douces, qui peuvent être recouvertes de cheddar fondu ou même de raclette fondue, il faut compter autour de 15 € pour un menu.
Infos : http://www.mamie-restaurants.com
Photo : Amandine Goetz
6. BAO & ME
Les burgers Asian Fusion ! Ici les saveurs asiatiques et françaises se réunissent dans ce fameux sandwich américain. On y trouve des recettes savoureuses, où le bun habituel est remplacé par du pain bao, des galettes de pommes de terre, ou encore des ramens. Un coup de cœur spécial pour le “Rusty Bambou” qui à la place du steak propose une mozzarella panée avec sa sauce maison entre deux galettes de pomme de terre, un régal !
Infos : http://www.baoandme.fr
Photo : Amandine Goetz
7. O.B.U
Le burger du voyageur ! Des recettes aux inspirations d’ici et d’ailleurs, avec des noms tels que “Road 66”, “L’orient express”, “El conquistador”, ou encore “Asian trek”. Des appellations qui invitent au voyages des saveurs pour un régal en aller simple.
Infos : http://www.instagram.com/obu_burgers
Photo : Amandine Goetz
8. SHISO BURGER
Les burgers asiatiques ! Dans un pain revisité version bao, on retrouve des saveurs telles que le poulet croustillant au teriyaki, sauce coréenne chili et kimchi haché, ou la recette à l’émincé de boeuf angus mariné et encore celle aux crevettes tigrées en tempura. Un voyage gustatif à destination du régal.
Infos : http://www.shisoburger.fr
Photo : Amandine Goetz
9. PAPO STREET FOOD
Les burgers portugais ! Des saveurs qui changent des recettes américaines habituelles avec les versions au beignet de morue, cochon fermier mariné, épaule de porc effiloché ou poulet croustillant . Dans ce petit restaurant de la rue du Faubourg Saint-Antoine on déguste des burgers appelés Papo, un petit pain typique portugais qui est croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
Infos : http://www.instagram.com/papoparis
Photo : Amandine Goetz
10. HANK Les burgers vegans ! Que l’on soit végé, végan ou carnivore, peu importe, ces burgers séduiront n’importe quel gourmand. Avec des recettes sans produit animal, ce restaurant réussi à reproduire tous les marqueurs forts du burger pour en offrir le meilleur.
Infos : http://www.hankrestaurant.com
Image à la Une : Amandine Goetz
Rédaction : Amandine Goetz